Photos : Eric Fénot - Stylisme : Delphine Brunet
Collection Hachette Pratique
30 septembre 2017
Tout a commencé par un dessin fait sur un coin de canapé un soir devant la télé. Je cherchais à revisiter notre traditionnel sandwich. 6 mois plus tard comme dans un véritable conte de fée, j’éditais mon premier livre ‘Les Petits Roulés de Thomas’ et ma vie allait prendre un virage que je n’aurais osé imaginer. La cuisine comme moyen d’expression de ma créativité qui n’était jusque-là qu’un hobby, est devenu mon métier.