Thomas Clouet

"TousPros"

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Dans ce mensuel gratuit du groupe Promocash, j’écris depuis 2011 une chronique tendance dans laquelle je mêle humour et information. J’y propose et photographie également une recette à base du produit mis en avant dans le dossier central. Il s’agit souvent d’un véritable exercice de style.

Tartare de bœuf à l'asiatique

Vacances à la carte

Jamais sans mon pain

Tous les mois, Thomas nous régale les yeux et les papilles avec ses recettes originales créées spécialement pour les clients de Promocash. Mais sa contribution à TousPros ne s'arrête pas à des recettes inventives. Il signe également un billet d'humeur mensuel qui s'attache à croquer une tendance culinaire avec humour et dérision. Deux missions que Thomas exécute toujours avec enthousiasme, tout en respectant des délais serrés. De quoi rendre un client heureux !

Cécile Guillaume pour TousPros
le magazine du groupe PromoCash.

Musique maestro !

Mousse très chocolat, sauce caramel au beurre salé

Coup de food !

Saint-Jacques au café

Coup de pouce

Un moment avec Mamie

Et le burger devint le King !

Bagel au rôti de bœuf

Tailles de guêpe

To be légumes or not to be ?

C'est grave serveur ?

La patience, tu apprendras...

31 minutes chrono

Ceviche de cabillaud aux fruits exotiques

Cocktail de sorbet tomate-huile d'olive Erhard à la mozzarella di Bufala !

Champagne des neiges !

Oeuf au plat inversé

Mets en boîte

Bouillon de volaille aux petits légumes

Adoptez la snacking attitude

Saint-jacques et cèpes, noisettes, persil et beurre mousseux

Succès éphémères

Soupe thaïe aux crevettes roses

Vive la tradition !

Cuisine Ambulante, chronique de juin 2012

Locavore, j'adore !,  chronique de mai 2012

Les aventures de Super Cuistot,  chronique de mars 2012

Le canard déchaîné, chronique de février 2012

Pâtisseries sur mesure, chronique de décembre 2011/janvier 2012

Papillonnez des papilles, chronique de novembre 2011

The place to be !, chronique d'octobre 2011

Saveurs parfumées, chronique de septembre 2011

Y a plus d'saison, chronique de juillet/août 2011

Stupeurs et tremblements, chronique de mai 2011

Cuisine sous presse, chronique d'avril 2011

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